Kookatlassen

Rutger van den Broek

€ 39,99
Te koop bij 1 winkel in de buurt

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.

Algemeen
Auteur

Rutger van den Broek

Taal

Nederlands

Aantal pagina's

440

Gepubliceerd

28 oktober 2021

Uitgever

Overamstel Uitgevers

Codes
Zupr-code

Z5506503472421136

EAN-code

9789048847327